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Información

Pollería El Fogón
En la Pollería El Fogón, nos especializamos en ofrecerte la mejor experiencia gastronómica con nuestro icónico pollo a la brasa, preparado con recetas tradicionales peruanas y los ingredientes más frescos. Desde nuestros inicios, nos hemos comprometido a ser un lugar donde las familias y amigos se reúnan para compartir momentos únicos y disfrutar de sabores auténticos. Nuestro restaurante combina la pasión por la cocina peruana con un servicio cálido y acogedor.
Misión
Brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria excepcional, destacando la calidad y el sabor de nuestro pollo a la brasa, acompañado de un servicio de primera, en un ambiente familiar y agradable. Buscamos transmitir la esencia de la cocina peruana y ser un referente en la industria gastronómica.
Visión
Ser reconocidos como la mejor pollería del país, destacándonos por nuestro compromiso con la calidad, la innovación en nuestros productos y la satisfacción de nuestros clientes. Aspiramos a expandir nuestra propuesta a nivel nacional, llevando el auténtico sabor peruano a cada rincón.
Valores Corporativos
- Calidad: Nos enfocamos en ofrecer productos elaborados con los más altos estándares de frescura y sabor.
- Pasión: Cocinamos con amor y dedicación, transmitiendo nuestra esencia peruana en cada plato.
- Compromiso: Trabajamos cada día para superar las expectativas de nuestros clientes.
- Innovación: Nos adaptamos y evolucionamos constantemente para mantenernos a la vanguardia en el sector gastronómico.
- Respeto: Valoramos a nuestros colaboradores, clientes y la comunidad, promoviendo un ambiente inclusivo y familiar.
